Bølerfolk: Perfekt søndagsfrokost med Bølerbaguetten
Sigve (14) har akkurat avsluttet 9. klasse på Bøler skole. Det som startet med surdeigsbaguetter hjemme til helgefrokosten, har etter hvert blitt noe mer.
Sigve står bak populære Bølerbaguetten
– Jeg fikk surdeig av morfar, og lærte å bake av ham. Jeg bruker fortsatt den samme.
- Sigve, Bølerbaguetten
Det begynte som en interesse, men utviklet seg raskt. Nå tar Sigve bestillinger fra hele Bøler – og litt til.
– Jeg lurte på om det gikk an å tjene litt lommepenger på det. Det gjorde det.
I helgene baker han og leverer ferske surdeigsbaguetter i nærområdet – på sykkel. Noen ganger opptil 30 stykker. Mamma Ylva er en viktig støttespiller underveis.
– Jeg har fått faste kunder.
Halvparten av inntektene går rett til sparing. Resten er litt friere.
Hverdagen ellers er tett på det meste. Venner, skole, trening og aktiviteter er aldri langt unna.
– Jeg liker at alt er i nærheten. Haraløkka, fotballen på Bøler IF, treningssenter og tennis.
Han trekker også frem Bobos som et sted han liker – men savner én ting.
– Et sted vi kan sitte og spise. Bare henge litt.
Kanskje det er neste idé.
#Bølerfolk
På Kiwi Bølerlia kjenner folk hverandre.
Kristoffer Øvrebø har jobbet i Kiwi siden 2020, og vært innom flere butikker før han kom til Kiwi Bølerlia i juni 2025. Likevel merket han ganske raskt at noe var annerledes her.
Kontakt megler
Har du spørsmål om prosjektet eller lurer du på hva egen bolig er verdt? Våre meglere hjelper deg gjerne.
